秋田と渋谷を繋ぐスイーツブランド『HACHEESE(ハチーズ)』
ちょっぴりクセのある味が好きな方にはこちらの「いぶりがっこフィナンシェ」がおすすめ!
大根を燻煙乾燥させて作る秋田県の伝統的な漬物「いぶりがっこ」を、
細かく刻んで生地に練り込んだフィナンシェは、スイーツなのになんだかとってもスモーキー。
ほんのり甘じょっぱい和な味が、どこか懐かしさを感じさせます。
一度口にすれば、またリピートしたくなること間違いなし!
渋谷のシンボル忠犬ハチ公がデザインされた『HACHEESE』は、
売上の一部が、ハチの犬種「秋田犬」の保存・保護のために寄付されます。
世界中に熱心なファンがいる秋田犬は、人気の裏側で、国内での頭数減少や飼育放棄といった深刻な課題を抱えています。
そんな秋田犬の未来を守りたいという思いから生まれた『HACHEESE』は、渋谷区観光協会公認の新しいスイーツブランドです。
美味しくて可愛い『HACHEESE』商品を通して、あなたも秋田犬の未来を一緒に考えてみませんか?