田んぼ育ち・オリーブオイル入り トマト飴

商品番号 4573318552036
販売価格 ¥ 330 税込

トマト飴って知っていますか?

以前、全国放送のテレビ番組で台湾のトマト飴が紹介されていましたが、日本ではあまり見かけませんね。

そしてあちらのトマト飴はプチトマトに飴がかかったスイーツのようでしたが、ここで紹介するのは味も作り方も異なります。

まず使用するのはプチトマトではなく、普通の大きさのトマト。

秋田県大仙市で露地栽培された「なつのしゅん」という品種のトマトを使っています。

これをいったん濃縮ジュースにして、グラニュー糖やオリーブオイルを混ぜて練り上げたのが「田んぼ育ちのトマト飴」。

優しい甘さでどこか懐かしい味わいの飴なんです。

トマトに含まれるリコピンには抗酸化作用があり、血流改善や、生活習慣病を予防・改善する効果が期待されています。

また、肥満予防や美肌効果など女性に嬉しい働きも!

トマトと相性のいいオリーブオイル入りで、体にも優しく自然素材で健康的に♪

美味しくとろけていく豊富なリコピンを味わってみてください。

○原材料名

グラニュー糖(国内製造)、水あめ、トマト果汁、食塩、粉末トマト、オリーブオイル/酸味料、着色料(トマトリコピン)、香料

○内容量:40g

○賞味期限:1年

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